Josef Settele, Artenforscher: "Wir können das Artensterben stoppen, indem wir uns anders ernähren"
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Wenn wir es mit dem Umweltschutz ernstmeinen, müssen wir unsere Ernährungsgewohnheiten und landwirtschaftliche Praxis von Grund auf ändern, sagt der Biologe und Wissenschaftler Josef Settele.
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